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Konsum, Alltag und Globalisierung

Kulturpflanzenvielfalt

1. Februar 2006 um 02:18 von Ralph

Auf der Website von Arche Noah, der Gesellschaft zur Erhaltung und Verbreitung der Kulturpflanzenvielfalt, fand ich den Artikel Gemüse Inkognito – Hintergründe Dort steht, dass von 5000 weltweit kultivierten Pflanzenarten gerade einmal 30 wirtschaftliche Bedeutung haben. Weltweit ernähren sich die meisten Menschen von nur drei: Reis, Mais und Weizen.

Thematik: Ernährung,Umweltschutz . .

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